焦がし焼きそば 嬉一 [きいち] (広島)
場所を移動して、焦がし焼きそば 嬉一 [きいち]。
焼きそばを食べながら日本酒が飲めると聞きまして。
天寶一の秋あがり。特別栽培米八反錦を使っている純米吟醸酒。
広島にいけば、八反錦のお酒がたくさん飲めるかと思っていたのですが、お店の半分以上は他のお米から作られたもので、なかなか八反錦オンリーというのは難しそうだなぁと感じました。秋田に旅行に行って、「秋田酒こまち」の酒が置いているお店を探すようなものなのかも。
煮込み。
お店名物の焼きそば。パリパリした麺が特徴的。焼きそばにレモンというのはこちらでは一般的なのでしょうか？
たまご。
確かメニューに、もつカレー（？）と記入してあって、カレーが出てくると思ったら、カレー味のもつだったというオチだった気が。
- 関連記事
-
- 室蘭ラーメン 八屋 本店 の チャーシューライスセット特盛り (秋田市) (2017/12/04)
- RESTAURANT JAPONAIS WASABI にて 2015.09 (大館) (2015/09/17)
- BAR RED プレオープンに行ってきました (大館) (2021/06/03)
- 阿部支店の 味噌チャーシュー / チャーシューメン (山形 / 最上) (2015/11/04)
- 前代未聞？ 大館でBAR中心に7軒ハシゴして飲み歩き 後編 (2012/01/25)
- WASABIで食べる 白子の香るカリカリパン粉焼き / なめろうなど (大館) (2015/11/22)
- 馬肉料理 おすぎ食堂 の 馬バラ肉 の 焼肉 など (大館) (2017/04/02)
- 「LINE@」を早速導入したWASABI でクーポンを使ってみた (大館) (2015/03/05)
- WASABI で 贅沢刺身盛り合わせ と 焼魚 (2014/03/21)
- お食事処 桂や の 生姜焼き定食 (山形県鶴岡市) (2019/01/31)