伊藤ホルモン は 弘前のディープスポット
自分の調べた限りで、まったくネットに情報がないお店。
伊藤ホルモン。青森県弘前市大沢上村元57。お店のレシートに印字してありましたので間違いないです。
東奥義塾高等学校から少し離れた位置にあるお店ですが、まずこのあたりに住んでいる人か、学校に通っている人以外は寄ることがないでしょう。
普通、こんな細い路地のところに営業中の旗なんて見ませんから、目にとまったのです。
しかも、大好きな「ホルモン」の文字をみたら心躍るじゃないですか。
焼きとり (260円)。
串の雰囲気からして自分で作ったものではなさそうなのですが、扉のホルモンって書いてるのは生肉での販売だったので、実際のところどうかはわからない。
ローカルな場所にあるお店は、そこにあることが貴重だからほんと長く続けてほしいものです。
ホルモン500円分を買ったらこれだけきました。味付けできますかって聞いたら、タレも揉み込んでくれましたよ。
あんまり濃い目ではないので、お酒のツマミにするにはちと物足りないけど、貴重な経験が出来たので、もうそれだけでOK。
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