麺屋 匠 の たくみラーメン (岡山)
最初の予定には入ってなかったのですが、岡山在住の人に美味しいよとオススメされたなら行かないわけにはいかないでしょう。 ということで、岡山駅ビル「さんすて岡山」内にある、麺屋匠に。
さんすて岡山は、「サンステーションテラス岡山」のことで、日照時間が短い秋田とは対極に、ガンガンネーミングでアピールしています。
たくみラーメン (820円)。
和風だしを加えたとんこつWスープということですが、そこまで濃厚な雰囲気はありません。
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