自炊 : おでん
自炊を再開しました。
料理が得意ではないのであまり凝ったものは作ることが出来ませんが、自分の口にしか入らないものだから別に良いのです。このブログは備忘録なので、下手でも記録していきます。
本みりん、砂糖、醤油、ほんだしで作りましたが、塩を入れたほうが良いのかもしれません。具材はもっと入れたほうが美味しいのでしょうけど、鍋も持っていませんし大量に作っても食べきれませんので、大根・さつまあげ・卵のみ。
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自炊を再開しました。
料理が得意ではないのであまり凝ったものは作ることが出来ませんが、自分の口にしか入らないものだから別に良いのです。このブログは備忘録なので、下手でも記録していきます。
本みりん、砂糖、醤油、ほんだしで作りましたが、塩を入れたほうが良いのかもしれません。具材はもっと入れたほうが美味しいのでしょうけど、鍋も持っていませんし大量に作っても食べきれませんので、大根・さつまあげ・卵のみ。