濃口だけどまろやかな甘さ 青森県藤崎町 キッコーセイ醤油
青森県藤崎町 キッコーセイの醤油「絆」。1.0リットル、1.5リットルと中身同じなものらしいですが、お試ししたかったので卓上タイプを。
普段使っている醤油は、岩手県釜石市の藤勇醸造 富士しょうゆ。
キッコーセイのほうがトロミが強い感じがしますが、かなり似た雰囲気の醤油で、濃口だけどまろやかな甘さを感じられるお醤油で自分好みです。
キッコーセイの醤油を使ったからあげもあるとのことで、お出かけした際には一度買ってみたいものですね。
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