自炊 : 肉じゃが

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肉じゃが。

最終工程でにんじんが少し硬い感じだったので、なぜかそれまで弱火で調理していたのに強火にして火を通すという料理下手ぶりを発揮してじゃがいもが溶けてしまいました。玉ねぎもくし切りにすれば良かったのですが、細かくしてしまったために主張がなくなってしまいました。

また再挑戦したい。
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