うなぎ 宇奈岐屋 の 養殖鰻 坂東太郎 うな重 (東京都渋谷区笹塚)

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2023年4月。

うなぎ 宇奈岐屋。京王線笹塚駅から徒歩圏内。お隣にどうやら有名なパン屋さんがあるらしく、すごい数の人が並んでいました。

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昼からお酒。普段クルマ社会な地方に住んでいると、旅行したときの楽しみの一つであります。

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竹の子とわけめの若竹煮。優しいお味が最高。

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ささ身と三つ葉のわさび醤油和え。こういうのがとても美味しい。

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坂東太郎 うな重 (4,900円)。

坂東太郎は利根川の天然鰻の味を目指して二十年かけて完成させた養殖ウナギとのことで、都内でも20店ほどでしか扱いがないという貴重なうなぎのようです。坂東太郎というのは「日本三大暴れ川」の一つである利根川の別名だそうで、知識がない自分が恥ずかしくなりました。

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うなぎということでお安くないランチではありますが、旅行で食べるグルメはケチってはいけないのです。食べたいものを食べる、そして楽しむ。それが自分なりの最高の過ごし方なのです。

とても美味しくいただきました。
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