うまい鮨勘 ゆとろぎ八戸城下店 の あら汁が美味しかった (八戸)
2023年2月。
何も事前知識がなく、たまたま検索でたどり着いたお店なのですが、大当たりでした。オススメ出来ます。
うまい鮨勘 ゆとろぎ。宮城県を中心とするお寿司のチェーンのようで、「ゆとろぎ」は全席タッチパネルオーダーを採用し、回転寿司と職人にぎりの丁度よいところを合わせたような店舗になっているようです。
1人なのでカウンターに案内されましたが、カウンターはタッチパネルオーダーで、職人の方が握って目の前に出してくれるスタイルでした。
春色三昧 金目鯛 めばる[塩レモン] あいなめ[ポン酢] 白魚軍艦 (720円)。
安くはありませんが、ネタの質は総じて良いです。
生げそ (200円)。
いわし (250円)。
確か美味しくて2回頼んだはずですが、間違ってたらごめんなさい。
あら汁 [大碗] (280円)。
こんな魚がたくさん入ったあら汁初めてみたかもしれません。食べるのは手間はかかりますが、間違いなく美味しいのでオーダーすべきですね。自分の感覚的にはこれ目的で行ってもいいと思えるくらい。
たまご握り (150円)。
リーズナブルな値段のものもあり、価格帯の幅が広い印象。
しまあじ (400円)。
美味しいですね。
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