サカナバル サンチャン [SAKANA BAR SUNCHAN] (弘前)

サカナバル サンチャン [SAKANA BAR SUNCHAN]。2022年12月のこと。

日本酒がワイングラスで出てくるようなオシャレなお店。

オリーブオイルにめちゃ浸かっているポテトサラダ。全体がアブラというのはなかなか体験したことはないけれど、これはこれでありに感じました。


料理のルックスもオシャレ。確かフリッターだと記憶していますが、ソースが美味しかったですね。

あまり長くは居ませんでしたが、良いお店でした。
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