やきとん豚燻 [ぶたくん] (東京都葛飾区立石)

写真を見ていて思い出しましたが、この日の東京はとても強い雨でしたが、前日まで40℃前後が予想されていた猛暑で、日中外に出たら倒れるレベルだったらしく、この雨によって久々に過ごしやすい気温になったと話していましたね。
このブログは「備忘録」として書き続けているので、長々文章書かなくとも自分がそういうことを思い出せるだけで十分機能しているものなので、読む側にとって情報不足であっても、それを他のブログを読んで補完してもらうくらいで多分バランスとしてはちょうど良いのでしょう。






レバーペースト




実際にブログを通じて料理の味を判断することは出来ないけれど、雰囲気が少しわかるだけで、人が想像力を膨らませるには十分すぎるわけであって。
人がそこから感じるワクワク感を行動に移すときに得られるものが心地よいことは知っているので、そのあたりのバランスはいつでも見ていきたいなぁ、と。
このお店も他のブログで発見してから行くのを楽しみにしていたんだけど、ワクワクの先にある料理はやはり美味しいし、満足できました。
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