季節料理 小伝馬 の 本マグロの脳天 / ホホ肉 (東京都中央区日本橋横山町)
季節料理 小伝馬。本マグロの脳天やホホ肉を扱っている貴重なお店。
地下鉄都営新宿線馬喰横山駅A1出口から徒歩１分、地下鉄浅草線東日本橋駅（馬喰横山駅直結）から徒歩１分とアクセスはしやすい方だと思います。
お通しは設定がありませんので、自分で好きなものをオーダーすることが出来ます。
脳天はどこのお店にあるわけでもないので、食べられることにシアワセを感じますね。
ホームページに「お1人様も、そうでない方も大歓迎 お1人様大歓迎です！ 立ち飲み席＆カウンター席ございます！」と書かれているのですが、事前にお店のスタンスがわかると嬉しくなります。どんなシチュエーションのときに利用できるお店なのかというのは、事前に考えて選ぶことが多いので、わかりやすくまとまっていると選びやすくなります。
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