冬純 木曽路(きそじ) ふなくちしぼりたて ひとごこち

冬純 木曽路(きそじ) ふなくちしぼりたて ひとごこち。
長野の酒造好適米 ひとごこちを使用したお酒。生原酒 純米吟醸。日本で最も星に近い酒蔵とのこと。
甘みはありますが、ピリッと感も強めです。少し苦味があるようにも感じるので、合う料理を見つけると食中酒として化けそうですね。
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