柳寿し の お刺身 / 堰向40ロール (花輪 / 鹿角)
花輪にある柳寿し。地元の方に愛されるお寿司屋さんのようです。
お通し。
日本酒が何本か用意してあるのですが、どれも甘旨系芳醇チョイスで自分好み。山形正宗をいただきましたが、美味しかったですね。
お刺身 一人前
随分厚切りだなぁ。個人的にはお刺身は薄いほうが好き。
堰向40ロール
どうやら柳寿司の住所から名付けられたものらしい。せきむかいと読むみたい。
中巻きに天ぷらの衣をつけて揚げた創作ロール。ボリュームもそこそこあるので、複数人でいただいても良さそうですね。
- 関連記事
-
- 季節料理・お食事処 あべ (福島県いわき市) (2019/07/06)
- 東京チキン の 唐揚げ食べ放題定食 (弘前) (2016/05/31)
- 焼鳥 とりさん の 豆腐入りホルモン (大館) (2015/11/25)
- 江釣子屋 志和稲荷町店 の 海鮮丼 (紫波) (2023/03/19)
- 道の駅いかりがせき「関の庄」 自然だこ の ソースネギたこ (2010/04/20)
- トロイカ / Fairy Taleのチーズケーキ (2010/03/12)
- サッパリした料理の数々 魚串焼屋 どん呑 (大館) (2011/05/03)
- notoya の ソフトクリーム / 惣菜パン (秋田市) (2015/08/12)
- 弁慶 の 弁慶ミックスみそラーメン (大館) (2011/09/12)
- 激安!! 居酒屋 みくにけ で カジさんと語る (弘前市) (2014/04/18)