柳寿し の お刺身 / 堰向40ロール (花輪 / 鹿角)
花輪にある柳寿し。地元の方に愛されるお寿司屋さんのようです。
お通し。
日本酒が何本か用意してあるのですが、どれも甘旨系芳醇チョイスで自分好み。山形正宗をいただきましたが、美味しかったですね。
お刺身 一人前
随分厚切りだなぁ。個人的にはお刺身は薄いほうが好き。
堰向40ロール
どうやら柳寿司の住所から名付けられたものらしい。せきむかいと読むみたい。
中巻きに天ぷらの衣をつけて揚げた創作ロール。ボリュームもそこそこあるので、複数人でいただいても良さそうですね。
- 関連記事
-
- 魚彦 大館店で コースメニュー (大館) (2017/02/20)
- FLO PRESTIGE [フロ・プレステージュ] の キャラメルプリンタルト （秋田市) (2011/11/13)
- 長尾中華そば 西バイパス本店 の こく煮干し / 炒飯 (青森市) (2014/09/30)
- 手作りピザ ITALY の カルボナーラ / ペペロンチーノ / バジリコ / ミックスピザ (弘前) (2013/01/13)
- 呑み処 いろは の 豚足 など (大湯 / 鹿角) (2015/03/22)
- 健康は笑顔と食事から 板戸ドライブイン の 馬肉うどん / チャーハン / ホルモン (大館) (2012/02/05)
- sweets factory pampam [パムパム] の クランブルアップルパイ (青森市) (2011/10/16)
- 軽食喫茶 DUG（ダッグ） の ハンバーグ定食 (板柳) (2016/06/28)
- Torattoria FOUQUIT'S ふーき の ニンニクと赤唐辛子 パスタ (鹿角 / 花輪) (2019/08/16)
- パイとケーキの店 むさしや [パテスリー タカノ] の アメリカンドーナツ (三沢) (2016/08/04)