スウィートバジル の ポークジャパン / 鶏レバーのラグーパスタ (鹿角)
(6月上旬)
JR花輪線の十和田南駅の近くにあるスウィートバジル。かなり昔からやっているレストラン。
とてもお話好きなお店の方で、色々サービスしてもらいました。ありがとうございます。 (こちらのドリンクもメニュー外)
ポークジャパン (1,150円)。
間違って記憶していなければ、このポークジャパンが味噌味で、メニューにもう一つあるポークオリエントが醤油味。写っていませんがスープもセットです。
鶏レバーのラグーパスタ (1,150円)。
鶏のレバーとハツを丸ごとミートソースにしたという贅沢な一品。
こちらのメニューは気まぐれとのことで、提供されない日もあるようですね。同じく気まぐれメニューの中に入っていた、鯖のパスタも気になるところ。
コーヒーもどうぞということでいただきました。
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