自炊 : オムレツぱっかーんタイプのオムライス
何年も上手くできなかったオムレツぱっかーんタイプのオムライス。最近は成功確率が高くなりました。 (半熟具合を完璧にコントロールとかそういうレベルの高いことは自炊に求めていない)
タマゴはケチらないこと。フライパン20cmを使って、写真の状態でL４個ですが少し多すぎるくらい。以前S３個でやったら少し少なかったです。
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