麺屋うるとら の チャーシュー麺 + 半チャーハンセット (北秋田 / 鷹巣)
(4月上旬)
GW明けあたりから扁桃炎を悪化させまして、しばらく体調不良の日々を過ごしていました。平熱が低いため、流石に39～40度が続いた今回は身体もしんどく、ようやく数日前に復活して安堵しています。
さて、こちらは4月上旬に訪問した麺屋うるとらです。過去に行ったことはあるのですが、思い出せないほど前だったので、かなり久々でした。
チャーシュー麺 + 半チャーハンセット (醤油 / 880円+300円)。
基本的に味付けは薄めですね。醤油ではあるのですが、アクセントが弱い雰囲気がありますので、もう少し全体が引き締まると輪郭はっきりしますかね。まったりしていますが、口がベタベタするわけではないちょうどよい粘度です。
半チャーハン。昔ならもっとたくさん食べたい！！！という気持ちがあったのですが、最近はこの量で十分になりました。歳を重ねると色々変わりますね。
唐揚げ3個 (300円)。
この唐揚げの大きいこと。3個なんてペロッといけるでしょなんて思っていると大きさにビックリします。
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