味処 つりキチ 黒鯛 の ハタハタの刺身 / カマ焼き (弘前)
一ヶ月ほど前に訪問したときのもの。
味処 つりキチ 黒鯛。
時期が時期なので、初めてだけれど大丈夫か確認し、許可をいただいてから入店しました。感染経路不明になると困るので、基本的には一見さんは最近はお断りしているとのことでした。お食事させていただき、ありがとうございました。
秋田県大館市在住ですよということを話してたらいただいたのが、ハタハタの刺身。
今まで秋田県に住んでいても刺身では食べたことがなく、どうやら自分が食べる直前まで泳いでいたものらしい。新鮮じゃないと食べられないってことでしょうね。
初めて食べましたけど、イケますね。
焼きも美味しいです。
カウンターメインなので常連さんで賑わっていそうなお店ですが、気に入りました。落ち着いたらまた行きたいですね！
- 関連記事
-
- 中華そば ☆☆ [にぼし] の 背脂煮干中華 / 豚骨煮干中華 (弘前) (2013/12/22)
- 四季坊 正 で 平カワ子 さんと美味しい料理をいただく (平川市) (2019/05/29)
- からあげ すずや の 骨なし (大分県宇佐市) (2016/11/17)
- 人生初の天然うなぎ 和幸 の 小川原湖特産 天然うな重 (青森県上北郡東北町) (2016/10/12)
- びいる亭 / スラッピー / クラッカー / WASABI / リンダリンダ ハシゴ (2013/11/12)
- 三戸商店 の つぼやきいも (八戸) (2015/01/05)
- DIXIE の ハンバーグ / テリヤキチキン (北秋田 / 鷹巣) (2016/03/28)
- 本格中華料理 吉祥酒場 は ボリュームありすぎで大満足 (由利本荘) (2016/11/24)
- 精肉惣菜のろ の 青森県産 豚サガリ[味噌たれ] (鰺ヶ沢) (2020/07/12)
- Gosho Cafe の 薬膳カレー / 自家製チーズケーキ (八幡平 / 鹿角) (2021/09/15)