竹園 の かつ丼 (大館 / 十二所)
かつ丼
定期的に食べているので、値段メモするの忘れていたんですが、過去記事を見る650円。外食するときはあまり値段を意識していないのですが、そんなに安かったっけ？
一度揚げてカリカリになったものを汁につけるという工程を考えた人はスゴイし、何よりたまごで閉じられてこんなにも美味しくなるんだから、すごい料理ですよねかつ丼。胃が小さくなっても、自分の中ではロマンのある食べ物だと思います。
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