スズフクYOUマート の 絶品本マグロ大トロ / のどぐろの炙り / みぞれカツ丼 (角館)
角館にあるローカルスーパーのスズフクYOUマート。全日食チェーン。
惣菜コーナーが充実しており、種類別に詰められたお寿司が売られたりしています。
本マグロの大トロが380円。正直いって、この値段で食べられるクオリティーではなく、かなり頑張っていると思います。とろけるような食感が素晴らしい。飲食店でこのクオリティーの本マグロ食べたらかなり高いでしょうね。
山形にあるストアー三吉も全日食チェーンですが、全日食チェーンのスーパーってかなり独自路線をいっているところが多い印象です。
のどぐろの炙りは250円。
みぞれカツ丼 (398円) というのもあったので購入してみました。1ヶ月前以上のことなので記憶が曖昧ですが、少し独特な味付けだったような記憶があります。
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