自炊 : 冷凍餃子

冷凍餃子。水も油も要らないとか。鉄のフライパンでは失敗だらけで作りたくないメニュー上位に入っていた餃子が、テフロンフライパンにしてからは、気になるメニューになりました。

フライパンが深くて上手く取り出せませんでしたが、確かにパリッと出来ました。タレはついていませんが、下味だけで個人的に十分な濃さなので、餃子を食べたいときはこれでいいかもしれませんね。
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