自炊 : 豆苗とベーコンのオイスターソース焼きそば
麺一玉に対して：
酒小さじ2
オイスターソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
黒胡椒
中華あじ小さじ1/2
写真では見事に忘れてますけど黒胡椒と中華あじを足してソースを作ってみました。もうちょっとアクセントが欲しいけど、何があったら良いでしょうか。玉ねぎ炒めるときに塩を少し、豆苗は最後に投入しています。
麺2玉30円くらい、玉ねぎ1/8個、豆苗、ベーコンなので、経費的にもめっちゃ安い。
- 関連記事
-
- 自炊 : ようやくオムライスのコツを掴んできた (2021/01/18)
- 自炊 : 厚切りベーコンのハニーマスタード (2017/12/28)
- 自炊 : 手作りミートソース (2019/03/20)
- 自炊 : キャベツ に 叙々苑サラダ ドレッシング (2019/09/09)
- 自炊 : 冷めても美味しい 鶏そぼろ丼 (2017/08/22)
- 自炊 : うなぎとキャベツの卵とじ (2018/11/01)
- 自炊 : ジャーマンポテト (2017/11/27)
- 自炊 : アップルジンジャーカレーは間違いない (2018/07/06)
- 自炊 : チキンのトマト煮込み とろ～りチーズのせ (2018/11/17)
- 自炊 : 漬け込みしない レモン塩唐揚げ (2020/10/14)