自炊 : 豆苗とベーコンのオイスターソース焼きそば
麺一玉に対して：
酒小さじ2
オイスターソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
黒胡椒
中華あじ小さじ1/2
写真では見事に忘れてますけど黒胡椒と中華あじを足してソースを作ってみました。もうちょっとアクセントが欲しいけど、何があったら良いでしょうか。玉ねぎ炒めるときに塩を少し、豆苗は最後に投入しています。
麺2玉30円くらい、玉ねぎ1/8個、豆苗、ベーコンなので、経費的にもめっちゃ安い。
- 関連記事
-
- 自炊 : 素敵なうつわでペペロンチーノ (2021/09/24)
- 自炊 : ナポリタン (2018/11/05)
- 自炊 : 大根と鶏肉の塩バター煮 (2017/02/01)
- 自炊 : なすとししとうの味噌オイスター炒め (2019/12/17)
- 自炊 : ステーキ (2018/12/24)
- 自炊 : 八丁味噌を使った 麻婆豆腐 (2017/02/07)
- 自炊 : 豆苗とベーコンのオイスターソース焼きそば (2020/09/22)
- 自炊 : 手作り餃子 (2018/12/24)
- 自炊 : ゼロ活力なべ を使った 牛肉料理 (2016/12/19)
- 自炊 : 鶏肉の甘酢あえ (2018/08/15)