自炊 : 鶏手羽元入りカレー
鶏肉がグラム28円という安さだったので、りんご198円のほうが高い材料となってしまったカレー。
せっかくなんで塩コショウを振って焼き目をつけてみましたが、カレーの中でお肉が上手く混じり合うためには、もっと違う下味が必要な気がしますね。美味しいけれど、カレーの中に肉といったバラバラな感じ。
アップル ジンジャー カレー、本当に美味しいレシピです。
完成。このレシピ忘れてたけど、ルー濃いめに仕上げたほうが美味しいです。余っていたルーを消化できたので良かったですね。
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