自炊 : 鶏手羽元入りカレー

鶏肉がグラム28円という安さだったので、りんご198円のほうが高い材料となってしまったカレー。

せっかくなんで塩コショウを振って焼き目をつけてみましたが、カレーの中でお肉が上手く混じり合うためには、もっと違う下味が必要な気がしますね。美味しいけれど、カレーの中に肉といったバラバラな感じ。

アップル ジンジャー カレー、本当に美味しいレシピです。

完成。このレシピ忘れてたけど、ルー濃いめに仕上げたほうが美味しいです。余っていたルーを消化できたので良かったですね。
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