かづの庵 の 天ざるセット 特盛り (大館)
噂には聞いておりましたが、なかなか来れなかった、秋田県北部老人福祉総合エリア内に出来た、かづの庵。以前は別のテナントが入っていたらしいのですが、自分がこの施設を知ったときには閉店しており、随分の間空き店舗になっていたところです。
天ざるセット＋特盛り (1,000円+300円)。
食券購入制となっており、食券が購入されると同時にオーダーが厨房に届くらしく、こちらから店員さんに渡す券はありません。席に座って待ちます。
決して美味しくないわけではないのですが、そば同士がくっついてしまっていて勿体ない感じ。改善していただけると嬉しい。
昔はエビ一択だった天ぷらも、最近はキノコが美味しいと思うようになりました。
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