正月恒例DJ会
友人宅でのDJ会。毎回この時期に開催しているような感じがするのですが、相変わらずお酒が多い。3人で集まってこの量になるっていうのはすごい事ですよね (もちろん、全部飲みきれません)
圧力鍋が小さすぎて、牛スジ煮込みを作っても煮詰めている間にお肉が乾燥気味になってしまいます。鍋ほしいな。
今回は豚スジと、豚モツ、大根、こんにゃくも入っています。
最近薄味が好み。
食材のバランスがちと悪いけど、揚げ浸し。茄子6本だと多すぎるかなぁとも思ったのですが、余裕でペロリとなくなったようです。
- 関連記事
-
- ゴムの真四角のラジオ LEXON TYKHORADIO (2010/04/12)
- FUJIFILM X-E1 - 独狐の森公園 (弘前市) (2013/06/20)
- puton party #1(linkbox 3anniversary) 無事終了しました (2014/04/07)
- マットな白さがクール NEC LAVIE Note NEXT (PC-GN164EADE) を購入 (2018/12/30)
- Roundr で角丸 (2016/11/12)
- 新海誠展「ほしのこえ」から「君の名は。」まで / 青森県立美術館 (2018/11/24)
- 春のきみまち阪へ (二ツ井 / 能代市) (2015/04/24)
- 言わなくてもいいことをグッと飲み込めるようになりたい (2016/04/10)
- 文具はおもしろい アダチに行ってきました (八戸) (2017/10/24)
- [秋田 - 雑貨屋] ヒマワリ雑貨店 (2011/01/15)