そば処 かふく亭 の 地獄そば / 上天ざるそば (弘前)
そば処 かふく亭。弘前城に近いところ。
地獄そば (900円)。
現在更新停止している、素晴らしい情報を提供してくれていたブログ、サファイアさんのBLUE SAPPHIREでも2009年に取り上げられていることから、かなり昔からこの場所で営業をされているようです。
自分は飲食店を巡るときに、あまり歴史的なことだったり、有名無名について意識しないので、改めて検索してみて、その歴史を知ったりということがよくあるわけです。
上天ざるそば (2,300円)。
"上" になると、天ぷらのグレードが上がるようです。
一緒に飲食した友人と、このあと弘前市内で、懐かしのワニワニパニックを求めて彷徨うことになります (結局見つからなかった)
ワニワニパニックの達人
自分が小さい頃にゲームセンターに置いてあったらしいのですが、まったく記憶がなく。似たような別のゲームをやりました。
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