自炊 : 大葉にんにく醤油プラスにら のタレで食べる餃子
相変わらず包み方が下手であるのですが、手作り餃子。
今回はこのタレを試してみたくてですね。
本みりん100mlを軽くわかしてアルコールを飛ばして、醤油100mlを加えて少し煮立たせて、ほんだしを10g入れて火を止める (めんつゆの出来上がり)
それに、時短＆簡単 大葉にんにく醤油プラスにら のレシピどおり、大葉・にんにく・にらを入れて3日間ほど置いたもの。
餃子のレシピは、元気が出る餃子 王将に勝ったかも？！。
美味しいと思います。
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