自炊 : 鮭とじゃがいもの味噌マヨ炒め

時間的に多忙というわけではない気がするのですが、ブログ更新に手がつかないところを見ると優先順位的に後になるくらいは多忙なのかもしれません。
友人からじゃがいもをもらいましたので、いくつか料理を作ってみました。
参考レシピは、鮭とじゃがいもの味噌マヨ炒め。
少しじゃがいもを蒸す際に柔らかくしすぎましたが、美味しく出来ました。ちょっとしょっぱいので味噌は加減するとよろしいかも。
- 関連記事
-
- 自炊 : ブライン液を使った唐揚げ (2020/05/27)
- 自炊 : 鶏肉とキャベツのうま煮 (2018/08/27)
- 自炊 : ジャーマンポテト (2017/11/27)
- 自炊 : さっぱり鶏むね肉ときゅうりの簡単甘酢炒め (2019/07/23)
- 自炊 : 豚肉と玉ねぎのマヨ生姜焼き (2018/04/08)
- 自炊 : アップルジンジャーカレーは間違いない (2018/07/06)
- 自炊 : 手作りミートソース (2019/03/20)
- 自炊 : オムライス (自己評価70点) (2019/05/23)
- 自炊 : 茄子と油揚げと鶏肉のペペロンチーノ (2017/10/07)
- 自炊 : ステーキは弱火から調理する (2019/04/06)