山つじい の 塩中華そば (青森市)
通称、山つじいと呼ばれるお店。噂には聞いていたものの今まで一度も訪れたことはありません。
塩中華そば（中 / 650円)。
メニューを見渡しても塩の文字は見つからなかったのですが、注文するとオーダーできるようです。塩ベースではありますが、結構味付けはしっかりしています。麺が細い。
アルバイトと見られる店員さんが、接客についてご指導されていたけれど、色々覚えて成長できると良いですね。
- 関連記事
-
- レストラン バーボン の ハンバーグのオリジナルライス (東京都世田谷区) (2019/02/08)
- 酒楽 天み家 は極上の家庭料理だった (山形県寒河江市) (2018/03/28)
- カルビハウス じゅうじゅう は やっぱり良い (大館) (2016/08/06)
- 居酒家 おおた / 魚料り かさはら (新潟県上越市) (2018/09/15)
- 和食や あいさわ で ばっけの天ぷらをいただく (盛岡) (2017/05/11)
- 三浦焼ソバ店 の 大盛 (山形県新庄市) (2018/03/23)
- カフェNOTE の チキンカレー と 気まぐれ丼 (盛岡) (2012/08/05)
- 焼肉大将 の 牛カルビ / 中おち / 白コロホルモン (弘前) (2017/12/28)
- 新鮮で美味しい ほるもん 猿 (秋田市) (2013/05/29)
- WASABI の 鶏とマコモダケの黒酢炒め など (大館) (2017/11/13)