小料理 山長 の 真鯵姿造り (北秋田)
鷹巣にある小料理 山長さんに久しぶりにお邪魔しました。とてもとてもお気に入りなお店。
手ブレしていますが、お通し。お通しでうなぎが出るとかどうなってるの？ ほんと良いお店です。
真鯵姿造り。こちらのお店は仕入れでお魚がかわりますが、どれも間違いないお魚愛を感じます。こんなに綺麗に刺身にして、お客さんに提供されて、お魚も喜んでいる気がします。
ホッケ焼き。
今回も最高でございました。
- 関連記事
-
- 八起 京町店 の アイスキャンデー ミルク を食べる (佐賀県鳥栖市) (2016/11/10)
- WASABI で 贅沢刺身盛り合わせ と 焼魚 (2014/03/21)
- うつわ コーヒー豆や豆人 (弘前) (2013/11/12)
- 洋食屋ゼペット の ゼペットオムライス デミソース (二ツ井) (2014/06/16)
- パンプキンハウス の ミックスプレート / スペシャルカレー (大曲) (2015/10/08)
- Cafe 岳 (だけ) の 特製チキンカレー / 白神の 岳ジャンプ (藤里町) (2014/10/17)
- 中華料理 忠龍 の 豚肉とキャベツのみそ炒め定食 (黒石) (2019/03/27)
- 我のうどんてんまる の 鶏ささみ天ぷらうどん (八戸) (2020/04/14)
- Coffee shop Hachicafe [ ハチカフェ ] の ベーコンサンド (弘前) (2015/10/09)
- なまはげが見られる酒場 秋田番屋酒場 (秋田市) (2018/11/20)