Cheese&Dining ALACRAN [アラクラン] の牛肉のタリアータなど (大館)

Cheese&Dining ALACRAN (チーズアンドダイニングアラクラン)。

くつろぎ家六魂の跡地にオープンした新店舗。多分、六魂とはまったく繋がりがないと思われます。

お通し。

ファジーネーブルをいただきます。

チーズ盛り合わせ (ハーフ / 450円)。

自分は普段チーズをまったく食べないので、どういうチーズがあるのかもしりませんし、どういう食べ方が美味しいのかもわかりません。店員さんにオススメを聞いてオーダーする形としてみました。

まず、盛り合わせ。右下のチーズはとても甘く、自分の好みでしたね。

カモとネギのアヒージョ (800円)。

とてもグツグツな状態で運ばれてきます。味付けは良いと思うのですが、バゲットが焼かれていなかったのが惜しい。アヒージョのバゲットはカリッカリにしてほしい。

チーズトマトソースパスタ (680円)。

量は少なめですから、飲みに行ったとしても一人1品か、複数のパスタを頼んでシェアという形になると思います。

牛肉のタリアータ (980円)。

聞き慣れない用語ですが、タリアータとはイタリア語で「薄く切った」という意味のようです。見た目は大きめの一枚肉に見えるのですが、既に小さめにカットされているので、複数人でシェアするのも良さそうですね。

関連記事

このページのトップに戻る

Cheese&Dining ALACRAN [アラクラン] の 牛肉のタリアータ など (大館)