寿司居酒屋 藤 の 倉石牛ステーキ (平川市)
美味しいよーと教えていただいた、寿司居酒屋の藤。写真では見切れているけども、にぎわい処とも書いている気がします。
閉店少し前に寄ったので、バタバタしてしまいましたが、とても愛想のよいお店の方で、トークしながら短い時間を楽しませてもらいました。
日本酒が、上善如水 (じょうぜんみずのごとし) だったのは、なかなか意外なチョイス。スーパーなどでも見かけやすいお酒ではあるけども、なかなか秋田・青森あたりの居酒屋で出てくることは少ないと思います。
倉石牛ステーキ。
あおもり倉石牛はかなり希少なブランド牛らしく、高級和牛に分類されるとか。 (あまり詳しくないです)
一人分ではなく、多分複数人でシェアする量だと思いますが、すごくお皿が大きいんですこれ。会計金額から推定すると、3,000円相当のお肉でしたが、焼きもタレも美味しいですし、頼んで良かったですね。
料理はボードに書いてあり、金額が書いていないので時価設定なのでしょう。頼みやすそうな値段のものがメインなので驚くほど高くはならないと思いますが、ここまで美味しいもの出されたら他のメニューも気になりますね。
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コメント
次回の遠征時
ぜひとも
「すとん」
でのひと時
お願いいたします 笑）
>> 朝弁 さん
すとんには実は今回行く予定だったのですが、お店の諸事情により伺うことが出来なかったのです。このあたりは面白いお店がたくさんありますので、ぜひ行ってみたいと思います。