自炊 : 鮭ハラスとなすの甘酢あんかけ丼
参考レシピは、鮭ハラスとなすの甘酢あんかけ丼。
白ごま忘れましたのと、あんかけにトロミをつけすぎた失敗がありましたが、概ね美味しくできました。酸っぱいのは苦手なのですが、この酢とオイスターソースの組み合わせなら自分でも美味しく食べられるらしいです。
- 関連記事
-
- 自炊 : ターメリックライス と レトルトバターチキンカレー (2017/09/28)
- 自炊 : かぼちゃと茄子とピーマンの甘酢炒め (2018/03/18)
- 自炊 : 砂肝ときゅうりの中華風炒め (2018/07/31)
- 笑いべこ さんからいただいた 岡山県津山市 そずり鍋 / 干し肉 を食べてみる (2021/01/05)
- 自炊 : 乳化を狙って失敗したペペロンチーノ (2016/11/27)
- 自炊 : 生姜焼き (2017/06/08)
- 自炊 : 鶏肉の甘酢あえ (2018/08/15)
- 自炊 : すき家の牛丼を使った ジャンキー炒飯 (2017/01/11)
- 自炊 : グラタン (2021/09/29)
- 自炊 : 茄子のシンプル塩胡椒焼き (2017/09/29)