レストランユキノヤ の ナスのスタッフメンチ (盛岡)
レストランユキノヤ。
昭和52年オープンの、盛岡洋食としてはかなり有名なお店とのことです。
ナスのスタッフメンチ (1,250円)。
厨房では鉄のフライパンを使って、次々と違う料理が作られていきます。プロが作る料理はいくら見ていても飽きないですね。
メンチとナスの融合って、美味しすぎて、混ぜるな危険だと思うんです。
- 関連記事
-
- 中華そば ☆☆ [にぼし] の 背脂煮干中華 / 豚骨煮干中華 (弘前) (2013/12/22)
- クリームチーズが高配合のベイクドチーズケーキ「ハイチーズ」 (2020/10/04)
- 街道の茶屋 きんぱ の お刺身定食 / きんぱ鍋定食 (むつ市) (2022/12/25)
- 珈琲とお食事 桂泉 の ナポリタンセット / ミニカレー (二戸市) (2019/03/10)
- DIXIE の ハンバーグ / テリヤキチキン (北秋田 / 鷹巣) (2016/03/28)
- 寿司 釜めし 錦 の 錦釜めしサラダセット (毛馬内 / 鹿角) (2019/05/16)
- 旬味旬菜 魯はん の 海鮮丼 ランチ (大館) (2016/11/24)
- 味処 さざなみ の カツカレー (合川 / 北秋田) (2015/08/11)
- 上喜元 純米大吟醸 こいおまち / 天の戸 天亀 純米吟醸 亀の尾 槽雫生原酒 / Rz55 純米吟醸 亀の尾 (2021/09/21)
- CHANT LOOSE の チキン "MILD" カレー (弘前) (2014/12/01)
コメント
ここ行ってきたんですね。
ディープなとこ狙いますね～
>> おかか さん
ディープなところを狙ったわけではなく、たまたま街で目につくところがディープなのです。。。
このお店も事前知識なく、長い間営業されているというのは後から知りましたからね。