自炊 : なすとピーマンのみそ炒め

じゃがいもの焦げ目に食欲そそられて、適当に写真撮ったら激しくピント位置は合ってないわ、手ブレしているわ なので、トリミング。とほほ。
なすとピーマンのみそ炒め、やや味噌が濃すぎる感じがしたので、もっと薄味に作っても良いかも。でも、材料費も安い、とても美味しいのでリピートしたいメニュー。
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