はしもと 藪き の マッシュポテトと厚切りベーコンのチーズ焼き など (青森市)

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青森市にある「はしもと 藪き」。

街歩きをしていたら、たまたま新規オープンな雰囲気があって入店。まったく情報なく入ったのですが、以前は別の場所で営業されていたようで、移転オープンして3日目くらいにたまたま自分が見つけたようです。

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メニューの中に亀泉がありまして、日本酒においてはかなり幅広く集めているイメージ。

CEL24酵母を使っていないノーマルな亀泉は、甘さこそ控えめなものの、しっかり亀泉な雰囲気を残してあって、このブランド自体が自分は好きなのかもしれません。亀泉 CEL24は自分が一番好きな日本酒です。

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お通し。

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アテは日本酒に合いそうなものが取り揃えてある感じですね。お刺身は普通。

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マッシュポテトと厚切りベーコンのチーズ焼き

これが美味しかったですねぇ。カロリーすごそうですが、いくらでも食べられる感じです。

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白龍 純米。友人が名前で気になってオーダー。

福井県のお酒とのこと。
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