自炊 : 鶏皮の甘辛
酷いピンボケ。
参考レシピは、簡単おつまみ★鶏皮の甘辛。
ちょっと煮詰めすぎたせいで濃くなってしましたが、美味しい。鶏もも肉を買って、鶏皮を冷凍しておけばある程度量が取れるので、ある程度たまってきたらカリッカリにして作るのがよろしい。
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