そば長谷山 の 天せいろ (羽後町)

住宅街のなかにあるのに、人気があり満席になってしまうような名店のようです。
過去に飲みの席でご一緒してもらった方から聞いて、ぜひ行ってみたいと思っていたのですが、そうこうしているうちに雪の時期になってしまったので、ようやく訪問といったところです。

天せいろ (1,380円)。
揚げ物は時間がかかるということで、事前に待てるか確認あり。とても雰囲気の良い店主の方でそれだけで料理が美味しい。

エビは後で揚げるよ ということでやってきました。茄子の切り方からしてとてもグッドですねぇ。とっても美味しいそばをいただけました。
- 関連記事
-
- ドライブイン まんぷく の 味噌チャーシュー / かつ丼 (鹿角) (2012/04/24)
- ステーキ屋 シド亭 の ステーキランチ (弘前) (2018/09/10)
- れすとらん 比内どり の 豚カツ重 (大館) (2016/11/23)
- 米鶴 純米吟醸三十四号 元旦仕込み (2020/05/27)
- 薮きん の 天ざる / 天中華 (弘前) (2017/10/25)
- 四季の味 いさわ屋 (東京都足立区関原) (2020/03/28)
- 酉や喜兵衛 大館店 の 【煌コース】 プレミアム飲み放題 (大館) (2018/12/22)
- マザー食堂 savu. のナチュラルさに癒やされる (秋田市) (2016/09/09)
- に干し屋 SINCHAN の しんちゃん醤油 (盛岡) (2018/07/27)
- 室蘭ラーメン 八屋 本店 の チャーシューライスセット特盛り (秋田市) (2017/12/04)