自炊 : 里芋と豚ミンチの味噌煮
参考レシピは、里芋と豚ミンチの味噌煮。
ひき肉が余っていたので、里芋 (調理済み)を買ってきて調理。味噌が入るとやっぱり味の雰囲気が大きく変わりますね。
彩りとしての緑は、使い回しのききそうなネギを選択。
- 関連記事
-
- 日本酒３本 と お酒のツマミ (2018/02/20)
- 自炊 : 鶏ごぼうの炊き込み寿司 (2016/12/25)
- 自炊 : 椎茸の肉詰め☆照り焼き味 (2017/02/08)
- 自炊 : アスパラのペペロンチーノ (2016/11/29)
- 自炊 : ステーキ (2018/12/24)
- 自炊 : じゃがいもと鶏手羽のはちみつ煮込み (2017/08/30)
- 自炊 : 鉄フライパン + クックパー で 魚を焼く (2017/08/14)
- 自炊 : しょうがたっぷり肉団子鍋 (2018/01/27)
- 自炊 : 豚汁って曖昧で難しい (2017/09/03)
- 自炊 : もやしとネギの豚タン焼き (2018/02/12)