自炊 : 味付けタマゴ
醤油大さじ２、本みりん大さじ１、砂糖大さじ１で漬けたもの。タッパーで漬けていたので、一部色がつかなかった部分があるけども、味には全然影響ない。
時間さえあれば誰でも出来て手軽。
ゆで卵を茹でるときは殻に画鋲で小さな穴をあけておくと、殻が剥きやすい。
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