淵明庵（えんめいあん) で自家製チャーシューをツマミながら八反錦を飲む (東京 / 板橋)

板橋に来てみましたが、かなり住宅街よりの地域で、あえて飲みにくる場所ではないかもしれません。この付近だったら普通の人は赤羽に行っちゃうと思うんですが、個人的にはこういう雰囲気が落ち着くんですね。

吟醸酒　食事　っていう看板がアツいなぁ。日本酒っていえば、安酒って感じのお店が多い中、ちゃんとお酒を押しているってのがわかる。

淵明庵（えんめいあん)という看板の下にある4桁 - 4桁という電話番号を見ると都会に来たなぁと思う。田舎の市外局番は4桁だから、次が2桁 - 4桁になるわけだ。

お通しとして出てきたのが、茄子。とっても美味しくていくらでも食べられる。

イカ。

まぐろ刺身 (700円)。

八反錦を使った日本酒が好きなんですよと話したら、あるとのこと。テンションがめちゃくちゃ上がる。

三重の純米吟醸瀧自慢八反錦50。喉を通った時にしっかり八反錦感を感じることが出来る。そこまで旨さがぐわっと来るタイプではないので飲みやすい。

自家製チャーシュー (750円)。

あんまり多くはないけど、酒のツマミとしては最高な出来。

オススメということでこれもいただきました。

静岡の純米吟醸正雪。これは山田錦を使っているとのことですが、バナナのような香りがする不思議なお酒。

調べていたら地元のすぐそばにある、佐金酒店でも扱っていて笑ってしまった。さすがの佐金酒店。

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