お食事処 飯友 のスタミナ丼 / はち公焼きそば (大館)
今は普通の食堂だけれど、そういえば昔は季節料理をやっていたのでしょうか？
個人的に、ここのお店は好きなんだよなぁ。おじさんの人柄が好み。
スタミナ丼 (600円)。
毎回オーダーするスタミナ丼。これが大好きなんですよ。
甘い感じのタレがとっても美味しく、ご飯がいくらでもススム。ここの目玉焼きは全部火の通ったタイプなんですが、半熟苦手な自分にとってはかなりこれがポイント高いです。
秋田看護福祉大学から近いので、学生さんにもこの店の立地は嬉しいのでは。
飯友 (いいとも) の 焼きそばシリーズの はち公焼きそば (550円)です。深みのある味、味わい深いソースとメニューに書いてあります。
おおだて焼きそば は、ウスターソースに野菜・フルーツ風味を凝縮したという色が濃くスパイスが効いたオリジナルソース。大文字焼きそば は、天然ミネラル塩にガーリックとゴマアブラを加えた焼きそば。
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