とりまぶし の とりまぶし御膳 (福岡県福岡市)
宿のすぐ近く、ひつまぶしをヒントに開発したメニューがあるということで行ってみた。中洲川端駅からすぐ。
とりまぶし御膳 (並 / 1,200円)。
結構豪華です。
薬味を載せたり、そのまま食べたりするのも美味しいのですが、
水炊きのスープを加えて食べるこのスタイルが絶品。
結局純粋な水炊きはこの旅の中ではお腹いっぱいで食べることができなかったけど、十分満足。
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