やきとり 萩 の 砂肝が美味しかった (福島)
迷って迷ってたどり着いたお店。多分観光客では、なかなか入ってみようとチョイスする人は少ない。基本的に赤ちょうちん大好き人間なので、惹かれるのは仕方がない。
検索してみると「やきとり本舗 萩」がヒットしますがそちらではありません。多分住所は、 福島県福島市置賜町8-19。
お通し。寒かったので温かいものが嬉しい。
榮川。えいせんというのは、福島県会津地方磐梯町にある蔵元とのこと。
切子が美しくてこういうの見るだけでテンションあがるよね。
串はお店の規模、お店の立地を考えれば値段相応だけど、塩で出てきた砂肝がとても柔らかく美味しかった。砂肝ってすごく噛み切れないようなイメージがあるので、グッドですね。
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