大館矢立ハイツ の 麻婆焼そば (大館)
秋田県と青森県の県境に存在する、大館矢立ハイツ。
小さい頃に建物に入っているかもしれないけど、少なくとも大人になってから入った記憶がまったくない。
麻婆焼そば (750円)。
「板前おすすめ」とメニューに書かれていました。見た目は悪くない。
焦げ目がつけられた麺が底に沈んでいます。
「板前おすすめ」という割になんだか作りが雑で、上に乗っかっている餡は最初こそトロミがあるものの、食べ終わるくらいにはラーメンスープのように水っぽくなってしまいます。施設の特徴として家族連れを意識しているのか、辛みも弱めでパンチがないので、途中で飽きてしまう。
他のを食べればよかったなぁ。
- 関連記事
-
- 大館錦本店 の ネギ味噌 (大館) (2017/03/31)
- タヴェルナオリーヴ の バーニャカウダ と ふわとろオムライス (大館) (2016/10/01)
- うまいもの屋 とんかつ藤よし 山王店 (2009/12/13)
- ららキッチン の 揚げ出し豆腐 など (弘前) (2015/03/21)
- 道の駅ひない 比内地鶏チャーシューメン (大館) (2013/05/29)
- かつ重と讃岐うどん 島田屋 の かつ重 大 (大館) (2013/08/24)
- 大阪王将 の ちょい盛うま塩ラーメン / 餃子 (大館) (2012/08/02)
- ラーメン藍亭 の みそチャーシュー (大館) (2011/08/26)
- マルホンカウボーイ の 三元豚ロースとんかつ弁当 (大館) (2016/09/03)
- 炭火焼肉 コリアン の 辛ラーメン / カルクッス (秋田市) (2012/04/04)