WASABI の さくら豚極上ロースの塩麹焼き (大館)

お通しが豪華すぎて、いつもガッチリ心を掴んで離してくれません。

さくら豚極上ロースの塩麹焼き (880円)。
塩で味付けするだけで、ポークジンジャーとはだいぶイメージが違うように仕上がるなぁっていう印象。


カツ丼、大盛りをオーダーしてみたけど断層やっぱすごい。
でも、昔オーダーした量は二度と食えない (胃袋的に)
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