焼肉ハウス ささき の サガリ (大鰐)
大鰐に焼肉屋があるということを知って、大鰐が地元な友達に案内してもらいました。
喉が乾いていたのでコーラを飲んだのだけど、缶でした。
お肉屋さんならサガリって見るけど、焼肉屋でサガリを出す店はあんまり多くないような気がします。
調べてみると「ハラミ」っていうのも「サガリ」と同じ部位の横隔膜らしく味は似ているとのこと。そう言われればハラミっていうメニューは焼肉屋でも見ること多いなぁ。
焼肉屋に来ると味噌汁はかかせないです。
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