麺華 の 醤油豚骨限定特のせ (青森市)

ねぶたの時に発見してずっと気になっていたお店なのです。1ヶ月前に訪問。

ラーメンを頼むと、白飯/炊き込みご飯/サラダがなんと無料。超太っ腹。


炊き込みご飯は甘みが少なくちょっとしょっぱい感じ。

醤油豚骨限定特のせ (1000円)。
通常のラーメンは700円。見て想像つくと思いますが家系です。本家を食べたことがないので比較できませんが、弘前のらーめん 井上家よりはコッテリ度は薄いですね。

テーブルには魚粉が。

自分若干ドロっとしている感じのスープ最近好きですね。
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