食事処 YAMANI(ヤマニ) の 煮干手打ち中華 (弘前)

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弘前の悪戸(あくど)っていう地区にあるお店。このお店に行く時に初めてGalaxy Tabについている「Google マップ ナビ」を使ったのですが物凄く精度いいですね。電池はほとんど減らないし、簡易ナビでも十分使えます。今後ドライブの時はかなり便利になりそう。3G回線でその場で検索もできますしね。

ベルカンプさんのブログはいつ見ても参考になります。

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煮干手打ち中華 (480円)。

普通のラーメンが390円と激安なのですが、目を惹かれるのがこちら。煮干の風味はしますが、意外にくどくなく食べやすいです。

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味噌チャーシュー麺 (太麺 / 780円)。

麺は太麺か細麺を選べます。味噌は若干クリーミーというか、あまり味噌味噌しさを感じなく、今まであまり食べたことのない味でした。

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半チャーハン (300円)。

おお、半チャーハンのわりに結構大きい。パサパサもシットリもしていない中間を保った感じのチャーハンで、少し焦がしたような香ばしい味がします。
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コメント


この味噌ラーメンすごく美味しそうですね。スープの色からクリーミーさが伝わってきます。
弘前いきたし。

こんにちは。
TERUMINです。
毎回楽しく、ブログ拝見してます。
リンダリンダでのハウスクラブイベント
のフライヤー、昨日、モトさんが大町のゼロダテアートセンター(ZAC)に届けて頂きました。
当日、伺いたいと思います。
お会いできるのを楽しみにしてます。

>> ときどきグルメ さん

弘前は隠れた名店のようなお店がたくさんあり、
とても雰囲気があるところだと思います。
時間があれば行きたいところがたくさんあるのですが、
少しずつしかいけませんねぇ。(弘前だけでは
ありませんが、ブックマークがあふれるくらい
行きたいところが多すぎ)

>> TERUMIN さん

お、フライヤー完成したのですね。私はお客さんでの
参加になりますが、毎回ちょっと太めの私がDJブース
前に張り付いているので分かりやすいかも。

イベントでは普段の生活では聞かないような
音がよく流れますが、好みに合わないからと
いってすぐに聞くことをやめないで深夜帯まで
ずっと楽しむといいことがあるかもしれません。
クラブイベントの良さは深夜帯にあります。

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