らら・ぽーと で買った 馬すじ肉 (鷹巣)

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前から「デイリーヤマザキ 鷹巣七日市店」のとなりにこんなところありましたっけ? 農産物などを売る直売場のようなのですが、馬肉の文字に惹かれ寄って買ってみました。

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「秋田屋」っていうところ作っている馬すじ肉らしい。 (確か550円くらいだったような・・・)

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買ったときは脂がかたまっていたので、電子レンジで6分くらいチンしました。鍋に入れて温めると美味しく食べられるそうです。

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うーん結構あぶらっこいかな。しっかり煮こまれていて柔らかいです。
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コメント

今晩は。コメント有り難うございました^^
馬肉は私の地元では良く食べるんんですよ。
鍋、焼き肉、馬刺など・・・
確かに、この馬すじ肉も鍋に入れたら美味しいかもしれませんね^^

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>> リイナナ さん

わざわざこちらにコメントありがとうございます。

馬肉といったら阿仁の印象が強いのですが
そちら方面には花火の時くらいにしかいきませんね。
いつか時間がある時に阿仁の馬肉食べにいきたいなぁ。

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