拉麺哲學 斉藤みそ家 らーめん 大館分店
リニューアル後に始めて行ってきました。以前食べたこがし肉味噌チャーシューはメニューから無くなっていました。
デイリーオーダテさんも行かれています。
蔵みそチャーシューめん (950円)。チャーシューの厚さは健在でした。
塩ら～めん (550円)。
チャーシュー飯 (280円)。これ美味しいなぁ。中の紅しょうがが良いアクセントです。
平日に行くと、替え玉[すたれ麺](無料)をサービス。製麺時に太さや長さがマチマチになってしまったものを提供しているようで、いくら食べても良いようです。太っ腹。
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